ファンに水がかかった場合、感電の恐れはあるでしょうか。

直接、金属部分に触れなければ、ご心配には及びません。
ただ、感電リスクとは別の話ですが、ファンに多量の水がかかるなどして内部に浸水があると、モーターがショートしたり残存した水がサビの原因となり故障するおそれがありますのでご注意ください(浸水による故障は保証対象外です)。